Es gibt viele Fehlinformationen über Cholesterin, ein Wort, das Sie sicherlich mehr als einmal gehört haben und von dem der Arzt Ihnen gesagt hat, dass seine Werte nicht so sind, wie sie sein sollten. Vielleicht denkst du, dass LDL der Bösewicht im Film ist und das ist nicht so wahr… Finden Sie in diesem Artikel heraus, was die wichtigsten Mythen über Cholesterin sind (und welche Wahrheiten sie sind).
Was ist Cholesterin?
Der Mangel an Informationen oder die einfache Tatsache, eine Veröffentlichung zu lesen oder einem Freund zuzuhören, der über das Thema spricht, kann uns mehrere Probleme bereiten, und dies bezieht sich nicht nur auf Cholesterin, sondern auch auf alle Fragen im Zusammenhang mit der Gesundheit.
Aus diesem Grund haben wir uns mit mehreren Experten beraten, um die „populärsten“ Mythen und Wahrheiten eines der wichtigsten Staatsfeinde der Welt veröffentlichen zu können. Für den Anfang ist es gut zu wissen, was Cholesterin ist.
Es ist ein wichtiger Bestandteil für das Funktionieren der Zellen, wenn es sich auf dem richtigen Niveau befindet. Es ist nicht nur im Menschen, sondern auch in den meisten Lebewesen vorhanden. Deshalb hat Gemüse zum Beispiel auch Cholesterin, aber in einem geringeren Anteil als rotes Fleisch. Cholesterin hilft bei der Bildung von Strukturen und Drüsen. Im Gehirn besteht zwischen 10 und 20 % seiner Zusammensetzung aus Cholesterin und Muttermilch liefert es in guten Dosen. Einige der Aufgaben von Cholesterin sind:
- Stabilisieren und schützen Sie die Zellmembranen.
- Schützen Sie die Struktur des Nervensystems.
- Verstoffwechseln Sie Nahrungsfette und regulieren Sie überschüssiges organisches Cholesterin.
- Helfen Sie bei der Bildung von Sexualhormonen wie Östrogen.
- Stellen Sie die Substanzen bereit, die zur Herstellung anderer Hormone benötigt werden.
- Schützen Sie die Haut und verhindern Sie, dass sie austrocknet.
- Greifen Sie in die Bildung von Vitamin D ein.
- Verbessern Sie das Immunsystem.
- Schutz vor Nierenschäden (insbesondere Diabetiker).
- Verleihen Sie den roten Blutkörperchen Elastizität.
- Entwicklung des Gehirns bei Neugeborenen.
- Verhindern Sie Missbildungen bei Embryonen.
Wie Sie sehen können, hat es viele Funktionen und die wichtigsten. Was wäre also das Problem mit einem hohen Cholesterinspiegel? Nun, wie man immer sagt, sind Exzesse schlecht, auch in einer Substanz, die für unseren Körper so vorteilhaft ist.
Einige Mythen über Cholesterin
Meeresfrüchte sind vollgepackt mit Cholesterin
Es ist keine vollständige Wahrheit. Untersuchungen zeigen, dass Schalentiere eine ganze Reihe von Sterolen (einschließlich Cholesterin) enthalten, aber nicht, wie bis vor einiger Zeit angenommen wurde. Darüber hinaus versorgen uns Meeresfrüchte mit Omega-3-Fettsäuren, die das negative Cholesterin senken. Verzehren Sie Austern oder Venusmuscheln in einer ausgewogenen Ernährung und Sie können ein gesundes Leben genießen.
Cholesterin ist eine Modeerscheinung
Es stimmt zwar, dass die Menschen vorher nicht wussten, dass Cholesterin „existiert“, aber es ist auch wahr, dass die Probleme, die es mit sich bringt, real sind. Die Folgen, wenn der Cholesterinspiegel nicht kontrolliert wird, sind schwerwiegend und das ist kein Trend. Was real ist, ist, dass viele mehr über das Thema besorgt sind, Ärzte sagen ihren Patienten, dass sie regelmäßige Blutuntersuchungen durchführen lassen sollen, und es gibt natürliche Medikamente und Behandlungen, die es bis vor einigen Jahren nicht gab.
Es ist gut, den gesamten Cholesterinspiegel zu senken
Das ist eine totale Lüge, wie bereits erklärt, denn Cholesterin hat viele zugewiesene Aufgaben in unserem Körper. Sie sollte auf ein normales Maß reduziert werden, aber nicht darunter, denn sie ist auch kontraproduktiv. Mit anderen Worten, ein hoher Cholesterinspiegel ist schlecht, aber ein niedriger Cholesterinspiegel ist auch schlecht. Es gibt Studien, die darauf hindeuten, dass ein Mangel an Cholesterin zu Problemen wie Depressionen oder chronischer Müdigkeit führt.
Einige Lebensmittel enthalten kein Cholesterin
Ein weiterer Mythos, über den wir bereits gesprochen haben. In allen Lebewesen, also auch in Tieren, Pflanzen und Bakterien, steckt Cholesterin, denn es ist ein Element, das für viele Dinge verantwortlich ist. Es mag Arten geben, die weniger haben als andere, das stimmt, aber es gibt keine mit null Cholesterin. Eine weitere Sache, die die Erhöhung des Cholesterinspiegels beinhaltet, ist die Art und Weise, wie Sie es zubereiten. Wenn Sie ein Stück gebratenes Fleisch essen, ist es nicht dasselbe wie gegrilltes, um nur ein Beispiel zu nennen.
Walnüsse erhöhen den Cholesterinspiegel
Dieser Mythos basiert auf der Tatsache, dass Walnüsse viel Fett enthalten. Es gibt jedoch einen Vorbehalt, da diese Fette vor allem für das Gehirn und für den Körper im Allgemeinen „gut“ sind. Wenn Sie also eine Handvoll Nüsse (zusammen mit anderen Nüssen) essen, werden Sie Ihrem Körper nicht zu viele schlechte Fette zuführen und außerdem vermeiden Sie den Verzehr von Lebensmitteln, die dies tun, wie z. B. Chips.
Die einzige Ursache für einen Herzinfarkt ist Cholesterin
Teilweise ja, aber es gibt auch andere Faktoren, die die Wahrscheinlichkeit, einen Myokardinfarkt oder Herzstillstand zu erleiden, einschließen und erhöhen können. Es stimmt, dass überschüssiges Cholesterin zu verstopften Arterienwänden führt, aber das wird auch durch Salz, Stress oder eine sitzende Lebensweise verursacht. Daher sollte Cholesterin nicht allein für das verantwortlich gemacht werden, was in unserem Herzen passiert, obwohl es ein großer Übeltäter ist.
Cholesterinsenkende Medikamente sind notwendig
Das hängt von mehreren Faktoren ab. Zum Beispiel können manche Menschen mit einem zu hohen Cholesterinspiegel nicht „warten“, bis natürliche Heilmittel wirken. Während hausgemachte Rezepte besser sind, weil sie keine Chemikalien enthalten, hängt alles vom Patienten ab. Bei Menschen mit einem etwas hohen Cholesterinspiegel ist es nicht notwendig, Pillen einzunehmen, sondern ihre Ernährung auf mehr Obst und Gemüse, Vollkornprodukte und andere umzustellen.
Quelle: Besser mit der Gesundheit
