Obwohl wir wissen, dass das Frühstück wahrscheinlich die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, schenken wir ihm bei vielen Gelegenheiten, vielleicht zu vielen, nicht die Aufmerksamkeit, die es verdient. Wir frühstücken in Eile und alles, sogar, oft, gehen wir ohne Frühstück zur Arbeit. Ein schwerer Fehler.
Wir beginnen den Tag schlecht, essen nichts zum Frühstück und obwohl wir anfangs keinen Hunger verspüren, wird früher oder später der Hunger aufkommen. Dann werden wir wahrscheinlich alle Süßigkeiten oder Brötchen essen, die unseren Weg kreuzen.
Ein weiteres Problem beim Frühstück ist, dass uns oft die Fantasie fehlt, um es appetitlich zu machen, und am Ende haben wir immer das Gleiche und langweilen uns von Buttertoast und Kaffee.
Das Frühstück sollte zwischen 20 und 25 % der gesamten täglichen Kalorienzufuhr ausmachen. Und da es sich um einen bedeutenden Energieanteil handelt, erfordert er eine Hingabe und eine geschätzte Zeit von etwa 15-20 Minuten, so dass es ratsam ist, ihm ein Minimum an Aufmerksamkeit zu schenken. Wenn nicht, ist es sehr wahrscheinlich, dass wir am Ende ein unzureichendes oder ungesundes Frühstück zu uns nehmen, wie es passiert, wenn wir auf dem Weg ins Büro oder zur Schule nur einen Kaffee trinken oder ein Croissant oder eine Ensaimada essen.
Aus all diesen Gründen schlagen wir Ihnen einige Ideen für Ihr Frühstück vor. So können Sie an jedem Tag der Woche etwas anderes haben.
Montag: Kaffee mit Milch + Vollkorntoast mit einem Spritzer Olivenöl und in Scheiben geschnittener natürlicher Tomate + Orangensaft.
Dienstag: Schüssel Müsli mit Milch + Orangensaft + einer Banane
Mittwoch: Schüssel mit Kakaomilch + Vollkorncrackern + einer Pflaume
Donnerstag: Kaffee mit Milch + Frischkäse, Toast mit einem Spritzer Honig + einer Handvoll Walnüsse
Freitag: Orangensaft + Mini-Vollkornsandwich mit Putenschinken und Frischkäse + Kaffee mit Milch
Samstag: Mini-Thunfisch-Sandwich + Joghurt + Ananassaft
Sonntag: Kaffee mit Milch + Toast mit Öl, Tomate und iberischem Schinken + eine Kiwi
Hier sind einige Frühstücksideen, die Sie an Ihren Geschmack anpassen können. Sie sind vor allem für diejenigen Menschen gedacht, deren Frühstück nicht die Hauptmahlzeit des Tages ist.
Wenn Sie Ballaststoffe zu sich nehmen müssen, empfehlen wir die Vollkornversion von Brot und Müsli. Sie können auch Obst nach Ihren Vorlieben sowie Getreide auswählen, obwohl es vorzuziehen ist, die zuckerhaltige Option zu verwerfen, wenn Sie Kalorien in Ihrer Ernährung reduzieren möchten.
Quelle: Eat Con Salud
